1人前約210キロカロリー、塩分0.8グラム
(2人前・約15分)
■主な材料
油揚げ2枚、ネギ3分の1本、ツナ缶詰(油漬け)小1缶、エノキダケ3分の1袋
■作り方
油揚げに熱湯をかけて油抜きし、冷まして半分に切り、袋状に開きます。ネギを小口切りにし、エノキダケは石づきを除き、長さ2センチに切ります。
ボウルにツナを汁ごと入れ、ネギ、エノキダケ、しょうゆ小さじ1を混ぜます。4等分して油揚げに詰め、口をようじで止めます。オーブントースターの皿にのせてこんがり焼き、好みでしょうゆ少々をかけます。
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